Fırında Patatesli Tavuk Pirzola tarifi
Fırında patatesli tavuk pirzola tarifi, hızlıca yapılabilecek kalabalık misafir için uygun bir tarif. Hiç yağ kullanılmıyor. Tavuk but pirzolanın yağı yetiyor da artıyor bile.
Malzemeler:
- 6 adet tavuk pirzola
- 3 adet patates
- 3 adet yeşil köy biberi
Sosu;
- 1 su bardağı su
- 1,5 tatlı kaşığı biber salçası
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 yaprak kuru defne (parçalanmış-isteğe bağlı)
- Az miktarda, karabiber, köri, kekik, kişniş isteğe bağlı baharatlar
Yapılışı:
1- Patatesleri ve biberleri doğrayın. Tepsinin altına yayın.
2- Tavuk butlarına, baharatları dökün. Salçası suyla karıştırıp butların üzerine dökün. Tavuk butlarını patateslerin üzerine dizin. Dipte kalan sosu tepsiye dökün.
3- 200 dereceye ayarlanmış fırında, patatesler ve tavuk pirzola pişine kadar pişirin.







ÇOK GÜZEL GÖZÜKÜYOR ELLERİNİZE SAĞLIK.
ÇOK ÇOK GÜZEL GÖZÜKÜYOR ELLERİNİZE SAĞLIK
Gelibolu17′nin hazırladığı
“Çay,Kahve Bahane” etkinliğine
24 ŞUBAT-9 MART tarihleri arasında
http://elifindefterinden.com yani ben ev sahibeliği yapacağım…
Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken “hadi çayı koy” geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen “sabah kahvesine geleceğim” deriz…
Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız….
“Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!”
Muhammed Mustafa (s.a.v)
Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğiz
Tariflerinize “çay,kahve bahane” etkinliği için Elif’in Defteri’ne gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp
http://elifindefterinden.com adresimde yayınlayacağım
Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız kırılmasınlar)
COK GÜZEL OLMUS ELLERINIZE SAGLIK