Fırında Tavuk Kanat (Soya soslu ve susamlı)

Jan 2, 2012 PembeRehber

Fesleğenli ve limonlu tavuk kanattan sonra biraz daha ağır bir tarif, soya soslu ve susamlı tavuk kanat tarifi. Bulgur pilavı ile servis edilip güzel bir akşam öğününü tamamlayabilir.

Malzemeler:

- 10 adet tavuk kanat

- 1 küçük soğanını suyu

- 1 diş sarımsağın suyu

- 2 çorba kaşığı soya sosu

- 1 çorba kaşığı susam

- 1 çorba kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

1- Soğanı ve sarımsağı rendeleyin. Suyunu sıkın.

2- Bu suyun içine, soya sosu ve zeytinyağı ekleyin. Eğer soya sosunuz tuzsuz ise tuz ekleyin.

3- Tavuk kanatlarını bu sosta 3-4 saat buzdolabında bekletin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip 200 dereceye ayarlanmış fırında kanatlar kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun.