Yulaflı Kabak Salatası tarifi

Dec 19, 2011 PembeRehber

İçindeki yulaf ile doyurucu bir salata olmaya aday kabak salatası, meze tarzı salatalardan hoşlananlar için ideal.

Malzemeler:

-  4 adet kabak

-  3 çorba kaşığı zeytinyağı

-  4 çorba kaşığı yulaf ezmesi

-  1 diş sarımsak

-  5 çorba kaşığı süzme yoğurt

- 1 çorba kaşığı mayonez

-  Tuz

Yapılışı:

1- Kabakları rendeleyin. Zeytinyağı ilave edip suyuna çekene kadar pişirin.

2- Tuz, dövülmüş sarımsak, yulaf ezmesi ve yoğurt ve mayonezi karıştırıp kabaklara ekleyin.

Soğuk servis edin.