Bir Yaz Akşamı Sofrası

Jul 20, 2011 PembeRehber

 

Uzun zamandır misafir ağırlamadığımın farkına vardım bu sofrayla. 1 ay önce, Seda’cığımızın Türkiye ziyaretinin şerefine tüm aile toplandık. Soğuk zeytinyağlı ve mezelerden oluşan bir sofra tercih ettim hafif olması amacıyla. Kişiye özel etiketlerle süsledim servisleri. Tarifler yakında…

Davet Sofrası Mönüm:

- Fırında Paçanga Böreği

 

- Kuru patlıcan dolması (zeytinyağlı)

 

- Sarımsaklı top köfte

- Piyaz

- Patlıcan Salatası

- Yumurtalı Tavuk Salatası

- Enginarlı Patates Püresi

- Kısır

 - Peynir tabağı (eski kaşar, keçi peyniri, gravyer)

- Somonlu Kanepeler

- Franbuazlı Cheesecake (Beyaz Çikolatalı)