Ev Kurabiyesi tarifi
Bu tarif, komşum Binay Teyze’den. Ne mutlu ki, hamarat komşulara sahibim. Komşularımın birbirinden lezzetli yemek ve hamur işi tariflerini paylaşmaya devam edeceğim.
Malzemeler:
- 250 gr Becel margarin
- 3 yumurta ( 1 tanesinin beyazı ayrılacak, kurabiyelerin üzerine sürülecek)
- 1 kahve fincanı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiği kadar un (kulak memesi kıvamında olacak)
Yapılışı:
1- Şeker, süt ve yumurta çırpılır. Şekerin erimesi sağlanır.
2- Becel margarin, un, kabartma tozu ve vanilya da eklenir. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurulur.
3- Yağlı kağıt üzerine dizilen kurabiyelerin üzerlerine yumurta akı sürülür.
4- 180 dereceye ayarlanmış fırında, üstleri kızarana kadar pişirilir.
Afiyet Olsun.






yanındada çay ne güzel olur. ellerinize sağlık. iyi hafta sonları
Canımmm Binay teyzenin ellerine sağlık kurabiyeler süper görünüyor öpüyorum.
Derya ablacığım, çok teşekkür ederim
Komşuma ileteceğim. Sevgiler.
Tam anne kurabiyesi olmuş bunlar Bengü’cüğüm. Binay Hanım’ın ellerine sağlık olsun. Sevgiler:)
kurabiyelerimi beğendiğiniz için teşekkürler .)))))))))))