Kelebekli Cupcake Yapımı (Video)
İtalyan mereng yağlı kreması ile güzelce kaplanan cupcakeler, şeker hamurundan yapılan kelebeklerle süslenmiş. Benim ilgimi çeken 2 güzel ipucu var bu videoda. İlki, şeker hamuru açılacak zemin bir bezin ardasına koyulmuş nişasta ile kuru hale getiriliyor. Kontrollü bir nişasta ya da pudra şekeri yayılımı yapılabiliyor böylece zemine. İkinci güzel püf noktası, eğer şeker hamurunu meğilli kurutmak isterseniz alüminyum folyo ile böyle bir apararat yapılabiliyormuş. Bu da hoş. Aklıma bu tür bir süslemenin sadece cupcakeler de değil aynı zamanda büyük pastalara da uygulanabilirliği. İyi seyirler.
İlgili yayınlar
-
Mükemmel Pasta Dekorasyonu (Video)
Tarih :Dec 20, 2011
-
Bebek Modelleme (Video)
Tarih :Dec 18, 2011
-
Krema ile Dekoratif Çiçek Yapımı (Video)
Tarih :Dec 9, 2011
-
Şeker Hamurundan Peri Kızı Yapımı (Video)
Tarih :Dec 6, 2011
Bu yazıyı paylaş!
çok güzeler valla ne yanal söylim ağzım sulandı aaaaayyyyy çok güzel yapıyorlar inanılmaz bir şey görüşmek üzere ?:,.
nasıl yapıyorlar buları yağ ben kendim yapmaya kalksam beceremem heralde değilmi onlar emek harcıyorlar yalanmı doğrumu muhteşemler bir daha izlicem yeni şeyler bekliyorum görüşmek üzere hoçakalıN tırnak içinde söylüyorum’ÇOK GÜZEL’
bütün videoları izledim gerçekten çok güzel şeyler yapılıyo öğrenmek istediğim bişey var burdan ulaşabilir miyim bilmiyorum çiçek ahtapot kapkek süslemede pembe kıvamlı kuruyan bir krema kullanıldı onun acaba nasıl yapıldığını bulmam mümkün mü sanki şeker hamurunun kıvamlı krema hali gibiydi bilgi alabilir miyim???