Biberli Hellim Peynirli Kalp Tost tarifi
.
.
Buzdolabımın üst rafında, “1 alana 2. si yarı fiyatına” kampanyasından aldığım hellim peynirlerini buldum bu sabah. Bir haftadır, “nerede kullansam” diye düşündüğüm yeşil biberler ise birden gözüme ilişti. Beynimde bir ampul yandı. O ampule, bir senedir kullanılmayı bekleyen, Tchibo’dan aldığım slikon kalıplar da eşlik etti. Doğaçlama bir tarif çıktı ortaya. Yukarıdaki kalp tostlar, bu sabah kahvaltım oldu 
Denemeye giriştiğimde, hellim peynirindeki bol yağdan ötürü yağ kullanmamam gerektiğini düşündüm. Tuz eklemedim, hellimdeki tuz kafi geldi. Bu omletimsi tostları, teflona yayarak da pişirebilirsiniz. Kalıp sadece görsellik için. Çok güzel olduğu ve sizinle paylaşmak istediğim için 2. kez tekrarladım tarifi, 2. parti akşam eşim için Şimdi düşündüm de acaba, ekmek-biber ve hellimler aynı anda robottan geçirilse nasıl olur? Deneyesim geldi
Malzemeler (4 dilim mini kalp tost tabanı / 2 adet tost ) :
- 1 yumurta
- 1 su bardağı (mutfak robotundan geçirilmiş) bayat ekmek içi
- 2 adet jambon
- 2 adet yeşil biber
- 1 su bardağı hellim peyniri rendesi – 60 gr – (rendenin ince yeriyle rendelenecek)
Yapılışı:
1. Yeşil biberler mümkün olduğunca ince doğranır.
2. Ekmek içi, hellim peyniri ve yeşil biberler bir kapta karıştırılır.
3. Bu karışıma yumurta ilave edilir ve elle yoğrulur.
4. Harç, teflon tavada silikon kalıpların içine bastırılarak yerleştirilir (Teflon tavaya yağ ilave etmeyin. Hellim yeterince yağlı bir peynir.)
5. Arkalı önlü kızartılan tost tabanlarının arasına kalp şeklinde kesilmiş jambonlar koyulur.
Afiyet olsun
İlgili yayınlar
-
Yufkada Yumurta tarifi
Tarih :May 5, 2012
-
Ev Yapımı Kolay Sucuk tarifi (Buzluk Sucuğu)
Tarih :Mar 7, 2012
-
Sandal Salatalık tarifi
Tarih :Jul 14, 2011
-
Sucuklu Pankek tarifi
Tarih :Jun 3, 2011
Bu yazıyı paylaş!
bengücüm tost çok şirin olmuş canım ellerine sağlık.güzel bir gün diliyor çok öpüyorum.sevgiler…
bengücüm tost çok şirin olmuş ellerine sağlık canım.çok öpüyor güzel bir gün diliyorum.sevgiler.
hani insan yemeye kıyamam der ya, aynen öyle:) çok şirinler ve grçekten çok yaratıcılar… Hep böyle neşeli kahvaltılarınız olsun…
Bengüm muhteşem bir tarif çıkmış tatlım ellerine emeğine sağlık:)sunum süper güzel olmuş.
listeme aldım.
Bengüm ayrıca header için binlerce teşekkür ederim canım bak sayfama yerleştirdim:)
çok öpüyorum seni..
Nefis görünüyor..ellerine saglık…:)
bizim de restauranta yaptıgımız bi ara sıcak var hellim peyniriyle..bi ara yazayım bak iyi oldu aklıma geldigi;)
sevgiler
Bengü ellerine sağlık
valla yaratıcılığına hayranım
hellim peynirini çok severim bu şekilde mutlaka deneyeceğim
sevgiler
Ellerine saglik, cok guzel bir tost tarifi olmus!
Vallahi harika!
Benim de bugünlerde yeşilliklerle dolu bir krep yapasım var ya bakalım ne zaman???
çok şeker olmuş ben bile bayıldım ellerinize sağlık sevgiler.
Bu çok güzel bir tarif ve görüntü
Ellerine sağlık tatlım..
Papatya Ayşe’ciğim, teşekkürler.
Geçen gün, hamsi köftesine ıspanak koydum 
Gülcan’cığım sağol canım
Tijen’ciğim, ben de sebzeleri her yemeğe katıyorum
Seda’cığım, teşekkür ederim.
İzgün’cüğüm, bendeki yaratıcılık değil ne bulursan koy karıştır oldu biraz
Renginciğim, o ara sıcak tarifi bekliyorum
Evde daha 500 gr daha hellim var.
Sıcak yenince daha lezzetli oluyor sanki.
Biraz görüntüsüne özendim. Ama direkt tavaya yayılıp ta yapılabilir.
İnci ablacığım, çok teşekkür ederim. Ne demek beğenmene çok sevindim. Seni düşünüp incinin içine yerleştirdim ismini
Özgeciğim, teşekkür ederim canım benim. Kahvaltısız yapamam ben
Yeşim ablacığım, çok teşekkür ederim
Çok şeker duruyor, mutlaka denemeliyim, ellerinize sağlık…