Baharatlı Yumurta tarifi
.
İşte benim ve eşimin en çok sevdiği yumurta çeşidi. Benim uydurduğum, ama çok lezzetli bulduğumuz bu sahanda peynirli karışık yumurtayı, her Cumartesi / Pazar sabahı kahvaltı mönüsüne alıyorum:) Bazen eşim, öğlen ya da akşam yemeği için de bu yumurtadan istiyor.
Malzemeler:
- 2 yumurta
- 3 kibrit kutusu büyüklüğünde peynir
- Yarım çay kaşığı kekik
- Bir tutam karabiber
- Bir tutam kimyon
- Bir tutam köri
- Bir tutam kırmızı biber
Yapılışı:
1. Teflon tava 1 çorba kaşığı sıvıyağ ile yağlanır.
2. Yumurta ve peynir tavaya koyulur ve karıştırılır
3. Üzerine baharatlar eklenir.
4. 1-2 dakika pişirilir.
Afiyet olsun.
İlgili yayınlar
-
Yufkada Yumurta tarifi
Tarih :May 5, 2012
-
Kırmızı Biberli Fesleğenli Omlet tarifi (zeytin ezmesi sosu ile)
Tarih :Oct 2, 2011
-
Limon Aromalı Yumurtalı Ekmek tarifi
Tarih :Sep 14, 2011
-
Patatesli Yumurta tarifi
Tarih :Aug 10, 2011
Bu yazıyı paylaş!
merhaba canım, emeklerine sağlık, güzel bir site olmuş, hayırlı olsun
yumurtayı bu şekilde yapıyorum ama önce hepsini çırpıp tavaya döküyorum kızarınca , omlet gibi bütün çeviriyorum, bu değişik olmuş denicem, birde köri farklı geldi….
Hilal’ciğim merhaba hoşgeldin canım. Yapılışı çok kolay, lezzetini mutlaka denemelisin. Köri koymasan da olur sevmiyorsan. İçine peyniri biraz fazla koyduğum için omlet gibi yapmak biraz zor olabilir sanırım. Deneyeceğim, dediğin gibi. Sevgiler.